Uzsonnák

*

MUFFIN ENERGIABOMBÁKNAK

Elkészítési idő: kb. 20 perc (előkészítés)+20-25 perc (sütés)
Hozzávalók: 2 főre
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 pohár tejföl
  • 3 db tojás
  • 14 dkg FAMÍLIA Toast sonkás szelet
  • 6 szelet FAMÍLIA Bacon
  • 12 dkg krémfehér sajt
  • 10 dkg friss spenótlevél
  • 10 dkg reszelt edami sajt
  • egy marék olajos mag
  • ízlés szerint só, bors, fokhagyma

MUFFIN ENERGIABOMBÁKNAK

Elkészítési idő: kb. 20 perc (előkészítés)+20-25 perc (sütés)
Elkészítés:

Ez a recept kicsit időigényesebb, de mindenképp ajánljuk kipróbálni, mivel a gyerekek nagy kedvence, a muffin sós változata is népszerű lesz. Ráadásul hidegen, másnap is fogyasztható, így előző este elkészíthető.

A muffin tésztát összeállítjuk, amihez összekeverjük a kimért hozzávalókat, a lisztet, tejfölt, tojásokat, sütőport és ízlés szerint sót (a krémfehér sajt elég sós, így ezt kalkuláljuk bele).

A tésztába belekeverjük a felkockázott krémfehér sajtot, a friss megmosott spenótleveleket és a kockára vágott sonkás szeletet. A muffin forma mélyedéseinek szélét kibéleljük bacon-el, alját kicsit beolajozzuk, hogy ne ragadjon bele a tészta. Két kanál segítségével belekanalazzuk a spenótos-sonkás-sajtos tésztát, megszórjuk reszelt eidami sajttal, magvakkal, majd előmelegített sütőben készre sütjük.

Videórecept